## Lịch sử hình thành
### Nguồn gốc từ đam mê nghệ thuật ẩm thực
Francesco Antonio Balocco sinh năm 1903 tại Narzole, bắt đầu nghệ thuật làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Danh mục sản phẩm
### Bánh quy cao cấp
Dòng Risofrolle: Công thức đặc biệt kết hợp 59% bột mì Ý.
### Triết lý sản xuất
Ba không: Không sử dụng phụ gia, Nguyên liệu tự nhiên, Giữ nguyên giống gốc.
## Hợp tác thương hiệu
### CLB Juventus
Cộng tác 12 năm dài trở thành case study thành công trong ngành thể thao – ẩm thực.
## Nền tảng phát triển
Cam kết phát triển bền vững: Sử dụng nguồn năng lượng sạch toàn phần từ năm 2020.
## Định hướng tương lai
Nhà máy mini: Công nghệ sản xuất trực tiếp cho siêu thị cao cấp.